Cuisinier spécialisé en cuisine japonaise (h/f) (H/F)
Description du poste
Au sein du restaurant japonais ICHIBAN à St Junien, vous intégrez l'équipe en place sur un poste de cuisinier (H/F).
Les missions :
- préparer les brochettes yakitori traditionnelles à base des ingrédients correspondants
- préparer les plats chauds japonais
- préparer les entrées japonaises
- savoir faire le plan de nettoyage
- faire la vaisselle.
Une expérience en c1uisine japonaise de plus d'un an est requise.
Horaires : du mardi au samedi de 10h30 à 13h30 et de 17h30 à 2h30.
Rémunération selon expérience.
Le poste est à pourvoir immédiatement.
Données marché — Chef / Cheffe de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
6 590
postes prévus (BMO 2025)