Cuisinier Snacking H/F

Nous recherchons pour un snack d'altitude situé sur le secteur de Megève - Mont d'Arbois, un Cuisinier / Équipier cuisine H/F pour la saison d'hiver 2026-2027.

Vous rejoignez un établissement convivial proposant une restauration rapide de qualité autour d'une carte courte et originale : burgers, hot-dogs, pizzas, potages et quiches, avec également des propositions végétariennes.

Les burgers sont travaillés avec des recettes gourmandes - crème de truffe, reblochon gratiné. - et les sauces sont réalisées maison.

Les pâtons à pizza sont fabriqués par un artisan boulanger.

Vous êtes principalement affecté à la cuisine et participez à :

• la mise en place avant le service ;
• la préparation des différentes recettes ;
• la préparation et la cuisson des burgers et hot-dogs ; ( 50 burgers/100-150 hots dog/30-40 pizzas)
• la préparation et l'envoi des pizzas ;
• l'abaisse des pâtons le matin ;
• l'organisation et la tenue de votre poste ;
• l'envoi des commandes pendant le service ;
• le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène.

La carte et les recettes sont structurées autour de fiches techniques précises. Nous recherchons donc une personne ayant de bonnes bases en cuisine, capable de travailler avec méthode et régularité.

Il n'est pas nécessaire d'avoir un parcours gastronomique : nous privilégions une personne rapide, organisée, fiable et à l'aise dans le rythme d'un snack d'altitude.

Vous travaillerez à 2 en cuisine, sous la supervision quotidienne de la responsable.

L'anglais n'est pas obligatoire pour ce poste, principalement orienté cuisine.

Profil

CDD saisonnier du 15 décembre 2026 au 25 mars 2027

Possibilité de prolongation jusqu'au 6 avril 2027 selon l'enneigement

42 h/semaine - ouverture du snack de 9h à 17h

2 jours de repos par semaine, si non pris récupérés ou payés.

Salaire : 1 800 € net/mois

Poste logé individuellement, avec une participation demandée de 50 €.

L'employeur participe également au financement du forfait de remontées mécaniques.

Possibilité de candidature en couple, si la seconde personne correspond à un poste côté vente/service.