CUISINIER seppois (H/F)
Description du poste
nous recherchons un Cuisinier Confirmé (H/F) pour remplacement congés au sein d'une cuisine centrale moderne et bien équipée. Vous participerez à la production et à la LIVRAISON des repas destinés à nos sites partenaires.
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Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides
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Participer à l'organisation de la chaîne de production
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Respecter les fiches techniques et les normes HACCP
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Contribuer au conditionnement, au dressage et à l'envoi
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Participer aux réceptions, au contrôle qualité et au stockage des marchandises
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Assurer l'entretien du poste de travail et l'application des règles de sécurité
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Collaborer étroitement avec l'équipe et le Chef Gérant
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Formation en cuisine, expérience confirmée appréciée
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Maîtrise des normes d'hygiène (HACCP)
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Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation
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Esprit d'équipe et autonomie
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Capacité à travailler dans un environnement rythmé
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Journées de 10 heures
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Travail 1 week-end sur 2
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Organisation : 7 jours travaillés / 14
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Site neuf, matériel performant
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Équipe stable et professionnelle
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
postes prévus (BMO 2025)