Cuisinier SAISON39 (H/F)

Restaurant L'Ourson - Station des Gentianes

39400 Morbier - Jura

Pour la saison hivernale de décembre 2026 à mars 2027, le restaurant L'Ourson, situé au cœur de la Station des Gentianes à Morbier dans le Jura, recherche un(e) cuisinier(ère) pour renforcer son équipe.

LE POSTE

Au sein d'un restaurant à taille humaine proposant une cuisine traditionnelle, familiale et accessible, vous aurez notamment pour missions :

Réaliser les préparations et la mise en place ;

Préparer et envoyer les plats pendant les services ;

Garantir la qualité et la régularité des préparations ;

Participer à l'élaboration et au renouvellement des suggestions ;

Assurer la gestion des stocks et participer aux commandes ;

Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;

Assurer le nettoyage, le rangement et l'entretien du poste de travail et de la cuisine.

Vous serez amené(e) à travailler de manière autonome et à participer à l'ensemble de l'activité de la cuisine.

PROFIL RECHERCHÉ

Nous recherchons une personne :

Sérieuse, dynamique et organisée ;

Autonome dans son travail ;

Ayant le sens du travail en équipe ;

Soucieuse de la qualité des produits et des préparations ;

Capable de gérer les périodes de forte activité.

Une expérience en restauration traditionnelle est souhaitée.

La motivation et l'expérience seront prises en compte dans la définition du poste.

CONDITIONS

Type de contrat : CDD saisonnier

Période : décembre 2026 à mars 2027

Lieu : Morbier (Jura)

Rémunération : à définir selon expérience et compétences

POSTE LOGÉ NOURRI

Possibilité d'adapter l'organisation du temps de travail en fonction de l'activité du restaurant.

POURQUOI NOUS REJOINDRE ?

Vous souhaitez travailler dans un environnement montagnard, au cœur du Jura, au sein d'une structure à taille humaine et dans une ambiance conviviale ?

Rejoignez L'Ourson - Station des Gentianes pour la saison d'hiver !

CANDIDATURE :

Merci d'envoyer votre CV accompagné de quelques lignes de présentation