Cuisinier - SAISON27 - LOGE (H/F)

Restaurant, petite brasserie de luxe en Haute Savoie, cherche deux cuisiniers H/F pour sa saison hiver 2026 2027

Vos missions

• Vous travaillez sous la direction de votre chef de cuisine
• Vous maîtrisez les normes d'hygiène HACCP
• Poste entrées, plats, desserts et plonge, mise en place dès 9H du matin
• Vous gérez le rangement et l'hygiène de vos frigos ainsi que la rotation des produits
• Préparation des assiettes et dressages
• Vous maitrisez aussi la pâtisserie de base
• prise de poste vers mi décembre : à définir

L'hygiène est primordiale dans cet établissement .

Expérience en saison indispensable.

Poste nourri logé blanchi