Cuisinier restauration collective (H/F)

Notre équipe vous accompagne au quotidien dans votre recherche de main d'oeuvre qualifiée sur les métiers de la construction;

Linking Talents accompagne les établissements de santé et les

professionnels dans la concrétisation de leurs projets de carrière,

en proposant des opportunités en adéquation avec leurs compétences

et leurs aspirations.

Nous recherchons pour notre client, un CUISINIER EN RESTAURATION

COLLECTIVE (H/F) dans le cadre d'un renforcement d'équipe au sein

du service restauration.

VOS MISSIONS

Rattaché(e) au RESPONSABLE DU SERVICE RESTAURATION, vous assurez la

préparation et la production des repas dans le respect des règles

d'hygiène, de sécurité alimentaire et du projet

d'établissement.

Vous participez activement à la satisfaction des usagers et à la

qualité du service rendu.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

• Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis, en tenant

compte des régimes spécifiques.

• Participer à l'élaboration des menus en lien avec le service

diététique.

• Assurer la réception, le contrôle et le stockage des denrées

alimentaires.

• Veiller au respect des normes HACCP et à la traçabilité des

produits.

• Entretenir les locaux, équipements et matériels de cuisine.
• Travailler en équipe avec les agents de restauration et le

personnel soignant pour garantir la cohérence du service.

PROFIL RECHERCHÉ

• FORMATION : CAP / BEP Cuisine exigé.
• EXPÉRIENCE : une première expérience en restauration collective

(idéalement en milieu médico-social ou hospitalier).

COMPÉTENCES

rigueur, sens de l'organisation, autonomie et

esprit d'équipe.

• QUALITÉS ATTENDUES : goût du travail bien fait, respect des

règles d'hygiène, capacité d'adaptation.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

• POSTE À POURVOIR : dès que possible
• TYPE DE CONTRAT : CDI - Temps plein

HORAIRES

3 à 4 jours par semaines (40h en moyenne) et 1 week-end

sur 2 (flexibilité sur les jours de travail)