CUISINIER PRODUCTION BOULANGERIE / NOUILLES (H/F) - CDI 39H (H/F)
Description du poste
Lieu : Paris 3e
Contrat : CDI - Temps plein (39h)
Salaire : 2100 € brut mensuel
Prise de poste : à partir du 15 juin 2026
Description du poste
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre établissement, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) spécialisé(e) en production boulangerie et nouilles pour rejoindre notre équipe.
Vous participerez à la préparation et à la production quotidienne dans le respect des recettes, des standards de qualité et des règles d'hygiène de l'établissement.
Missions principales
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Préparer et produire les pâtes, nouilles et préparations de boulangerie
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Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail
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Respecter les fiches techniques et les process de fabrication
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Participer à la gestion des stocks et des marchandises
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Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
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Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène
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Maintenir un espace de travail propre et organisé
Profil recherché
- Première expérience en cuisine ou en production appréciée
- Connaissances en fabrication de pâtes, nouilles ou boulangerie appréciées
- Rigueur, organisation et autonomie
- Capacité à travailler en équipe
- Motivation et envie d'apprendre
Avantages
- Repas fournis
- Mutuelle d'entreprise
- Possibilités d'évolution
- Établissement en développement
Données marché — Boulanger / Boulangère
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
postes prévus (BMO 2025)