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G1602 · ASAFA

Cuisinier Polyvalent poste de cuisson (H/F)

Description du poste

Description du poste : Nous recherchons un cuisinier polyvalent poste de cuisson (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du gérant, vous serez en charge des missions suivantes :

  • Pôle cuisson : Préparation et cuisson des viandes et snacks, respect des recettes et des normes d'hygiène.
  • Boucherie : Découpe, préparation et présentation des viandes.
  • Charcuterie : Fabrication et mise en valeur des produits de charcuterie..
  • Service client : Accueil, conseil et vente des produits à la clientèle.
  • Gestion des stocks : Participation à la gestion des approvisionnements et au rangement des produits.

Profil recherché

  • Expérience confirmée en boucherie-charcuterie et cuisson de viande exigée.
  • Formation HACCP obligatoire.
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Polyvalence, rigueur et sens de l'organisation.
  • Bon relationnel et esprit d'équipe.

Horaire 10H/14H et 17H/21H

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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