Cuisinier Polyvalent (H/F)
Description du poste
RESPONSABILITÉS
Cuisinier polyvalent H/F – CDD 2 mois (jusqu'à mi-septembre 2026)
Rejoignez l'équipe restauration du Centre Mutualiste de Kerpape et participez à la préparation des repas destinés à nos patients et professionnels.
Vos missions
Au sein d'une équipe de 6 cuisiniers, vous participez à l'ensemble des activités de la cuisine :
- Préparation des plats chauds et froids
- Production des repas en liaison froide
- Service au self du personnel
- Participation au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Entretien du poste de travail et du matériel
La production est réalisée sur site.
- CDD de 2 mois
- Temps plein
- Horaires du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30
- Possibilité de travailler 1 samedi sur 2
Salaire selon grille conventionnelle : Coefficient 339
- Salaire de base
- Indemnité SMIC/SMC
- Indemnité SEGUR
- Prime décentralisée
- Total brut = 2198,37 euros
A cela s'ajoutent :
- Prime d'ancienneté (reprise à 100% si présentation à l'embauche d'un certificat de travail sur le même métier qu'exercé)
- Indemnité de fin de contrat
- Indemnité de congés payés
PROFIL RECHERCHÉ
- CAP/BEP Cuisine ou expérience significative en cuisine
- Une expérience en cuisine collective est souhaitée
- Polyvalence, esprit d'équipe et sens de l'organisation
- Rigueur dans l'application des règles d'hygiène
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)