Cuisinier polyvalent H/F

POKE BAR :

Proposer des plats variés, bons et sains, déjà élaborés ou personnalisables, sur place à emporter dans notre restaurant à Vannes Ouest - Parc lann.

Afin de participer à notre développement, nous sommes à la recherche d'un cuisinier, cuisinière polyvalent (cuisine et service) à partir du 1 er septembre 2026.

Vos missions seront les suivantes :

• Effectuer la réception des marchandises le matin
• Effectuer l'ensemble des préparations et découpe pour le restaurant
• Élaboration de nouvelles recettes
• Gérer les stocks et passer les commandes
• Connaissance des marges
• Respecter les normes HACCP
• Mise en place du service
• Assembler et élaborer les plats en fonction des envies de nos clients
• Élaborer des plats à partir de fiches recettes
• Respecter les règles d'hygiène et veiller à l'entretien et à la propreté du local
• Servir les clients sur l´heure de midi

Travail du lundi au vendredi de 7h30 à 15h00. Congés le week-end.

Voici le profil que nous recherchons :

Une personne de terrain, souriante, tempérament positif, dynamique et surtout avec un sens de la satisfaction client.

Possibilité d'évolution.

Rémunération : à partir de 26 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel