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G1609 · LA TRATTORIA

Cuisinier / Pizzaiolo H/F

Description du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pizzaiolo pour rejoindre notre équipe dans notre pizzeria à Besse pour septembre et octobre.

Si vous êtes débutant(e) motivé(e) et désireux(se) d'apprendre, cette offre est faite pour vous ! Vous aurez la possibilité de bénéficier d'une formation en interne assurée par le gérant, qui sera votre tuteur.

Missions

Préparation de la pâte à pizza et des ingrédients

Confection et cuisson des pizzas selon les recettes de la pizzeria

Gestion des stocks et commandes

Maintenance et nettoyage de la cuisine

Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas (formation assurée en interne)

Capacité à travailler en équipe

Dynamique et motivé(e)

Bonne gestion du stress et polyvalence

Conditions

Contrat saisonnier de 2 mois avec prolongation possible pour la saison d'hiver.

Poste logé et nourri

Horaires liés à l'activité de la pizzeria (2 jours de repos hebdomadaire).

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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