Cuisinier ou Commis de cuisine H/F en EHPAD
Description du poste
La résidence DE VIGNE BLANCHE à Gevrey- Chambertin recherche un(e) cuisinier (ière) ou commis de cuisine H/F pour un remplacement jusqu'au 15.08.2026 => prise de poste dès que possible
Vos missions
- Préparer les ingrédients de base
- Éplucher les légumes et fruits
- Découper les viandes ou poissons
- Surveiller la cuisson des plats
- Dresser les assiettes simples
- Respecter les normes d'hygiène
- Nettoyer les plans de travail
- avoir un minimum de connaissance en cuisine et des normes d'hygiènes
=> Possibilité d'immersion avant embauche
Les horaires de travail se décomposent comme suivant :
Service du matin de 6h45 à 14h25 (45mn de pause)
Service du Soir de 12h45 à 19h30 (45mn de pause)
Service en Coupure (Le Week-end travaillé dans le mois) = Service du matin et du soir (1 weekend travaillé dans le mois)
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire net mensuel
Débutant2 143 €
Moyen2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)