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G1606 ·

Cuisinier Industriel - CDD 3 mois (F/H)

Description du poste

Nous vous proposons une opportunité au sein d'Armor Plats Cuisinés, où nous oeuvrons chaque jour pour proposer une offre de plats cuisinés frais, répondant aux 3 valeurs fondatrices de l'entreprise : Beau, bon et Sain ! C'est cet engagement partagé par tous les collaborateurs qui nous a permis une croissance constante, garante de la pérennité de l'entreprise.

Rejoindre les Cuisinés d'Armor, c'est intégrer une équipe dynamique et conviviale de près de 50 collaborateurs !

Afin d'accompagner la croissance de l'entreprise, nous recherchons un(e) Cuisinier (F/H) en CDD.

Rattaché(e) au responsable de fabrication, vos missions principales consisteront à :

  • Assurer la fabrication et le refroidissement des sauces ou pilote les cellules de cuissons et de refroidissement dans le respect des paramètres définis
  • Assurer la préparation et le refroidissement des poissons, des viandes, des légumes...
  • Assurer le suivi qualité (présence de corps étrangers, filtrage, pasteurisation ...)
  • Respecter les consignes de température
  • Assurer la traçabilité de ses fabrications
  • Réaliser les tâches de la cuisine dans le respect des exigences de l'entreprise
  • Connaitre et Maitriser les règles HACCP
  • Participer aux tâches opérationnelles en production

Poste en 2x8, type horaires : 05h30-13h/13h-20h30

Poste soumis au port de charges

Selon les développements de l'entreprise, d'autres missions pourraient vous être proposées.

De formation initiale type CAP cuisine, vous avez une première expérience en industrie agroalimentaire d'un an.

Votre rigueur, votre implication et votre sensibilité à la qualité des produits vous permettront de mener ce poste avec succès !

Vous souhaitez vous investir dans une PME dynamique et en plein essor ? N'hésitez plus et rejoignez nous !

Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Salaire net mensuel
Débutant2 143
Moyen2 188
Expérimenté2 238
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
55 874

postes prévus (BMO 2025)

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