Cuisinier (H/F/D)

Description du poste

Le poste de cuisinier dans notre établissement de cuisine collective vous permettra de faire preuve de créativité tout en respectant les normes exigées par le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Vous aurez l'occasion de travailler dans un environnement stimulant où la satisfaction des convives est au cœur des préoccupations. Les missions inclueront : La préparation des repas en grande quantité tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.L'organisation et la coordination du travail en cuisine afin d'assurer une production efficace.Le contrôle rigoureux de la qualité des produits pour garantir une expérience gustative exceptionnelle.L'ajustement des recettes et des ingrédients en fonction des besoins et des demandes spécifiques.La gestion des stocks et des approvisionnements pour éviter les ruptures et le gaspillage. Intégrer une équipe dynamique où l'innovation et le respect des traditions culinaires vont de pair, tel est le challenge que nous vous proposons.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Métiers associés

• Cuisinier / Cuisinière