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CUISINIER H/F

Description du poste

Contrat en CDI du lundi au samedi, service du midi 8h-15h ou service du soir 15h-21h (23h l'été) selon planning (2 jours de travails consécutifs).Vos missions :- Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)- Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires- Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ...- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine- Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef d'établissementRémunération selon profil.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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