Cuisinier (H/F)
Description du poste
Le Domaine de Suzel recrute un Cuisinier H/F - Brasserie Chez Mémé
CDI - Temps plein - Vignieu (38)
Situé au cœur de la nature, à seulement 45 minutes de Lyon, Grenoble et Chambéry, le Domaine de Suzel est un établissement 4 étoiles en plein développement. Entre hôtel, spa, événements, séminaires, restaurant gastronomique et notre brasserie Chez Mémé, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) passionné(e) pour renforcer notre brigade.
Vos missions
- Préparer et dresser les plats de la carte de la brasserie.
- Garantir une cuisine généreuse, de qualité et réalisée à partir de produits frais.
- Participer à l'élaboration des suggestions et des plats de saison.
- Assurer la bonne organisation de votre poste de travail.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Travailler en étroite collaboration avec le Chef et l'ensemble de l'équipe de cuisine.
Votre profil
- Vous êtes diplômé(e) en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent).
- Vous justifiez d'une expérience en brasserie ou en restauration traditionnelle.
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et aimez le travail en équipe.
- Vous savez gérer les services soutenus avec calme et efficacité.
- Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez évoluer dans une entreprise ambitieuse.
Nous vous proposons
- CDI à temps plein.
- Salaire attractif selon expérience.
- Primes selon implication et résultats.
- Deux jours de repos hebdomadaires.
- Mutuelle d'entreprise.
- Repas sur place.
- Un cadre de travail exceptionnel au sein d'un domaine de 8 hectares.
- De réelles perspectives d'évolution au sein d'un établissement en forte croissance.
Pourquoi nous rejoindre ?
Le Domaine de Suzel poursuit son développement avec de nombreux projets : agrandissement de l'hôtel, nouvelles salles de séminaires, nouveaux espaces de restauration et montée en gamme de nos prestations.
Si vous aimez la cuisine de qualité, les produits frais, le travail d'équipe et souhaitez participer à une belle aventure humaine, rejoignez-nous !
**Envoyez votre CV et quelques lignes de motivation directement sur l'offre.
Le talent se cuisine en équipe. venez écrire la suite de l'histoire du Domaine de Suzel !
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)