Cuisinier (H/F)
Description du poste
Le Domaine de Suzel
*, lieu d'exception situé au cœur de la campagne dauphinoise, propose une expérience unique mêlant charme, raffinement et gastronomie. Dans le cadre du développement de notre restaurant gastronomique, nous recherchons 2 Cuisinier(ère)s passionné(e)s pour rejoindre notre brigade.
Vos missions principales
- Participer activement à la préparation et la réalisation des plats gastronomiques, en respectant les fiches techniques et les standards de qualité de l'établissement.
- Assurer une mise en place rigoureuse et une excellente organisation du poste.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Travailler en étroite collaboration avec le Chef et l'équipe cuisine pour garantir une qualité constante et une expérience client haut de gamme.
- Contribuer à la créativité culinaire et à l'élaboration de nouvelles suggestions ou menus saisonniers.
Profil recherché
- Expérience confirmée dans une cuisine gastronomique ou semi-gastronomique.
- Maîtrise des techniques culinaires et sens du détail.
- Esprit d'équipe, dynamisme et envie de s'investir dans un lieu d'exception.
- Capacité à travailler dans un environnement exigeant et soigné.
Nous offrons
- Un cadre de travail unique, au sein d'un domaine prestigieux.
- Une équipe passionnée et soudée, dans une ambiance professionnelle.
- Possibilités d'évolution au sein du groupe.
- Salaire attractif selon profil + avantages (repas, hébergement possible selon situation).
Pour postuler : envoyez votre CV et lettre de motivation
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)