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G1601 ·

Cuisinier H/F

Description du poste

Offre d'emploi - Cuisinier(e) en EHPAD

Votre mission : En totale autonomie, vous assurez :

  • La préparation des repas du midi, du goûter et du soir
  • La production pour environ 80 résidents et 10 professionnels le midi
  • La réalisation de plats adaptés (textures modifiées, régimes spécifiques)
  • Le respect rigoureux des normes d'hygiène (HACCP) et la traçabilité
  • Le nettoyage et l'entretien de votre espace de travail

Profil recherché

  • Cuisinier(e) expérimenté(e), idéalement en restauration collective ou médico-sociale
  • Autonome, organisé(e) et fiable
  • À l'aise pour gérer seul(e) un service complet
  • Sensible à la qualité, à l'hygiène et au bien-être des personnes âgées

Conditions de travail

  • CDI
  • Temps plein
  • Horaires : 08h00 - 20h00
  • Primes semestrielles

Rémunération : 2 532,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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