Cuisinier H/F
Description du poste
Offre d'emploi - Cuisinier(e) en EHPAD
Votre mission : En totale autonomie, vous assurez :
- La préparation des repas du midi, du goûter et du soir
- La production pour environ 80 résidents et 10 professionnels le midi
- La réalisation de plats adaptés (textures modifiées, régimes spécifiques)
- Le respect rigoureux des normes d'hygiène (HACCP) et la traçabilité
- Le nettoyage et l'entretien de votre espace de travail
Profil recherché
- Cuisinier(e) expérimenté(e), idéalement en restauration collective ou médico-sociale
- Autonome, organisé(e) et fiable
- À l'aise pour gérer seul(e) un service complet
- Sensible à la qualité, à l'hygiène et au bien-être des personnes âgées
Conditions de travail
- CDI
- Temps plein
- Horaires : 08h00 - 20h00
- Primes semestrielles
Rémunération : 2 532,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Données marché — Chef / Cheffe de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
6 590
postes prévus (BMO 2025)