Cuisinier H/F
Description du poste
RESPONSABILITÉS :
ACS INTERIM recherche un(e) cuisinier(ère) qualifié(e) pour une brasserie sur le secteur de Troyes.
Vos missions :
• Élaborer et préparer les plats dans le respect des fiches techniques
• Assurer la qualité, le dressage et l'envoi des plats
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Travailler en équipe dans une ambiance dynamique et conviviale
PROFIL RECHERCHÉ :
• Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) ou expérience significative sur un poste similaire
• Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles de brasserie
• Sens de l'organisation, rapidité et rigueur
• Esprit d'équipe, autonomie et passion pour le métier
Rémunération : entre 14 et 15 euros/h
Poste à pourvoir rapidement
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)