G1609 · LE BOUILLON KERVAL

CUISINIER (H/F)

Description du poste

Vous êtes cuisinier, venez rejoindre l'équipe du Bouillon Kerval vos missions: - Préparer et cuisiner les plats du jour et les menus établis selon les fiches techniques et les recettes. - Respect des portions, des temps de cuisson et des normes d'hygiène - Veiller à la mise en place et à l'organisation de la cuisine - Rangement, traçabilité et propreté des postes - Assurer la sécurité et l'hygiène alimentaire - Application des règles HACCP et des procédures de sécurité -Collaborer avec l'équipe et le service en salle - Coordination avec le chef, les commis et le personnel de service - Respect des délais et des besoins du service

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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