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G1609 · COTES ET VINS

Cuisinier (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience solide en cuisine, notamment dans un environnement dynamique, et que vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service de notre établissement, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

Préparer les ingrédients en respectant les recettes et les techniques culinaires appropriées

Cuire et assembler les plats selon les fiches techniques et les normes en vigueur

Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment la manipulation des aliments

Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service

Veiller à la présentation soignée des plats avant leur service

Adapter le rythme de travail aux exigences du service tout en garantissant la qualité des préparations

Horaires

Du mardi au Samedi le midi

Jeudi Vendredi et Samedi soir

Repos Hebdomadaire Dimanche et Lundi

Six Semaines de CP/Ans

Jour férié non travaillé

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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