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G1609 · PROMAN -

Cuisinier (H/F)

Description du poste

Dans le cadre d'un remplacement, notre client, un EHPAD , recherche un Cuisinier H/F pour une mission en intérim.

Vos missions : Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis Adapter les textures et régimes alimentaires des résidents (mixé, sans sel, diabétique, etc.)

Assurer le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Veiller à la bonne conservation des denrées Travailler en collaboration avec le personnel soignant

Poste à pourvoir dès que possible pour 1 mois

Profil recherché

CAP/BEP Cuisine ou équivalent obligatoire Expérience en restauration collective, idéalement en EHPAD ou milieu médico-social Connaissance des régimes spécifiques appréciée Autonomie, rigueur, sens des responsabilités Bon relationnel et esprit d'équipe

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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