Cuisinier H/F
Description du poste
RESPONSABILITÉS
Vos missions : En tant que Cuisinier.ère expérimenté.e, vous serez en charge de : • Réaliser la production culinaire dans le respect des fiches techniques et des standards de l'établissement ; • Assurer les préparations (mise en place, cuisson, dressage) pour le service ; • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, traçabilité, nettoyage du poste) ; • Participer à la gestion des stocks : réception, contrôle des livraisons, rangement et rotation des produits ; • Collaborer avec l'équipe cuisine et salle pour garantir un service fluide et de qualité.
PROFIL RECHERCHÉ
Votre profil : • Expérience de minimum 2 ans dans un poste similaire • Travail en équipe et esprit collaboratif • Passionné(e) par votre métier et la cuisine • Rigoureux(se), organisé(e) et ponctuel(le) • Adaptable, positif(ve) et motivé(e) Les plus du poste : • Off tous les dimanches • 2,5 jours off /sem
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)