Cuisinier (H/F)

Dans le cadre de notre activité en restauration collective, nous recherchons :

• Poste basé à St Etienne du Rouvray, dans les cuisines d'un Ehpad

Vos missions au quotidien

• Réalisation des recettes et participation aux cuissons
• Remise en température et cuisson de dernière minute
• Dressage des assiettes selon régimes et textures modifiées
• Mise en place des chariots et participation à la distribution
• Plonge, nettoyage et entretien des locaux
• Application strict des règles d'hygiène et HACCP

Le poste

• Date de début : dès que possible
• Horaires : en continu la semaine (cycle sur 3 semaines)
• Week-end : 1 week-end sur 3 travaillé

Avantages chez Valeurs Culinaires :

• 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté
• Primes PAC/PSM
• Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur
• Tenue fournie sur place
• Avantage en nature nourriture

Compétences requises

• Sens de l'organisation et des responsabilités
• Esprit d'équipe
• Respect des normes d'hygiène et sécurité