CUISINIER (H/F)
Description du poste
2/ MISSIONS ET RESPONSABILITES
SECOND EN CUISINE CENTRALE
- CUISINIER
o Fabrication des repas (restauration scolaire, portage de repas, crèche)
o Distribution des repas
o Entretien et nettoyage des locaux et matériels
- GESTION DU SERVICE
o Accueil des fournisseurs + commandes
o Suivi des stocks
o Suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 € net (DARES)
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 € net (DARES)
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)