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G1609 · HOTEL LA FAUCEILLE

Cuisinier (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un(e) CUISINIER (H/F) pour notre Hôtel situé à Perpignan.

Vos principales missions

  • Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
  • Gère l'approvisionnement des produits et des stocks.
  • Encadre l'équipe de cuisine.
  • S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire.
  • Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.

Notre restaurant est ouvert toute la semaine excepté les samedi midi et le dimanche toute la journée.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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