Cuisinier H/F

L'agence Adecco Généraliste LE MANS recherche un(e) Cuisinier(ère) pour assurer la préparation de 300 à 500 repas par jour au sein d'un établissements médico-sociaux.

Vos missions ?

• Organiser et réaliser la production quotidienne des repas.
• Superviser la liaison froide (préparation, refroidissement, conditionnement).
• Garantir le respect des normes HACCP et de sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks, commandes et menus adaptés aux résidents.

Votre profil ?

• Vous êtes titulaire d'une formation en Cuisine et disposez de 1 à 2 années expérience
• Vous maîtrisez les règles d'hygiène alimentaire.

Conditions

• 1 week-end travaillé sur 2

Mission en intérim de 1 mois à pourvoir dès que possible