Cuisinier H/F
Description du poste
La brasserie LA TOSCA, au sein du centre commercial Intermarché Courbessac, recrute un cuisinier (H/F) pour la saison d'été.
Vous travaillez du lundi au samedi : horaires à définir. Poste à temps complet.
Missions principales
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de la brasserie.
Assurer la qualité et la présentation des plats servis.
Gérer les stocks de produits et participer à la réception des livraisons.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle.
Participer à la création de nouveaux plats et menus.
Profil recherché
Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BP, ou expérience équivalente).
3 ans d'expérience préalable en tant que cuisinier dans un environnement similaire (brasserie, restaurant).
Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler sous pression et à gérer les périodes d'affluence.
Sens de l'organisation et du travail en équipe.
Créativité et passion pour la cuisine.
Si vous êtes intéressé(e), je vous invite à vous rendre directement sur place !!!!!!!!!!!!
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)