Cuisinier (H/F)
Description du poste
Brasserie sur le cours saleya cherche un cuisinier pour le service du soir (horaire 16h - Fermeture)
- Assurer la préparation des ingrédients (mise en place) et la cuisson des plats.
- Dresser les assiettes avec soin et garantir la qualité des envois pendant le service.
- Respecter et appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (Méthode HACCP).
- Gérer l'entretien du poste de travail et participer au nettoyage de la cuisine.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 € net (DARES)
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 € net (DARES)
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)