CUISINIER H/F
Description du poste
Nous recherchons un cuisinier pour une cuisine collective sur le secteur de Nancy. Vos principales missions :Préparer des repas (entrée plat dessert)Produire entre 40 et 100 repas par service en binômeRespecter les fiches techniques et les menusGérer les stocks et les livraisonsParticiper au nettoyage et à la plongeAppliquer strictement les normes HACCP
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 € net (DARES)
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 € net (DARES)
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)