Cuisinier (H/F)

Manpower NANCY recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F)

Au sein d'une cuisine collective, vous participez à la préparation et à la production des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

À ce titre, vous serez amené(e) à :

Préparer les entrées, plats et desserts

Réaliser les préparations chaudes et froides

Participer à la réception et au stockage des marchandises

Veiller à la propreté de votre poste de travail et du matériel

Appliquer rigoureusement les normes HACCP et les règles d'hygiène alimentaire

Participer à la plonge et aux tâches annexes si nécessaire

Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire

Maîtrise des techniques de préparation chaude et froide

Capacité à travailler en équipe et en autonomie

Polyvalence, organisation et réactivité

Sens du service et du respect des consignes d'hygiène

Une expérience en restauration collective est appréciée.

Horaires

• Travail en journée
• Du lundi au vendredi