Cuisinier H/F

RESPONSABILITÉS : Cuisinier(ère) – Donnez du sens à votre savoir-faire ! Vous êtes un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e), autonome et immédiatement opérationnel(le) ? Vous recherchez un poste où votre travail a un réel impact humain ? Cette opportunité sur Lons le saunier est faite pour vous ! Vos missions : Au sein d'un établissement à dimension humaine, vous intervenez en toute autonomie sur la production culinaire et participez activement à la qualité de service : • Assurer la production complète des repas : de la préparation à l'envoi, en respectant les volumes et les délais • Élaborer des plats variés, équilibrés et adaptés, en tenant compte des besoins spécifiques des convives • Gérer l'organisation de votre poste de travail : planification des préparations, anticipation des besoins, optimisation du temps • Réaliser les préparations chaudes et froides dans le respect des fiches techniques • Contrôler la qualité des produits utilisés et veiller à leur bonne conservation • Appliquer et faire respecter les normes HACCP (hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire) • Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine • Gérer les stocks au quotidien (réception, rangement, suivi des DLC, limitation du gaspillage) • Travailler en coordination avec l'équipe en place, en favorisant une communication fluide et un bon esprit de collaboration PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché : • Expérience confirmée en restauration collective ou traditionnelle • Capacité à être rapidement opérationnel(le) et autonome • Excellent savoir-être : esprit d'équipe, adaptabilité, professionnalisme • Sens des responsabilités et de l'organisation Conditions : • Journées de 10h • 1 week-end sur 2 travaillé Rémunération : • 1850 € à 2050 € brut mensuel, selon profil Prise de poste : • Dès que possible ! Prêt(e) à booster votre carrière ? Rejoindre l'aventure Sensace, c'est simple et rapide ! • Postulez directement à cette annonce • Explorez toutes nos opportunités sur notre site • Venez nous rencontrer en agence : 6 Rue Émile Monot, Lons-le-Saunier (en plein cœur de la ville !) Vivez l'expérience Sensace et faites passer votre talent à la vitesse supérieure !