Cuisinier (H/F)
Description du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Cuisinier (F/H).
Le poste en bref :
Type de contrat : CDI
Localisation : Lille (Bd Victor Hugo) ; Accès : parking / transports en commun
Temps de travail : temps plein - 35 h
Salaire : 2000 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois
Horaires : 6h30-18h (1 semaine de 4 jours puis 1 semaine de 3 jours travaillés) + un week-end sur deux de repos
Type d'établissement : EHPAD
Nombre de convives : 450
Le poste au quotidien :
Intégré(e) à une équipe pilotée par un Chef Gérant, vos missions sont les suivantes :
- préparer les entrées, les plats chauds et les desserts
- s'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.
Vous êtes :
Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective, idéalement en établissement de Santé.
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre maîtrise des normes HACCP.
La passion du métier guide vos actions au quotidien.
Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.
Nous vous proposons
Un week-end sur 2 de repos
Un équilibre vie pro/perso
Travailler dans un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées
Bénéficier d'opportunités de formation et d'évolution
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)