Cuisinier (H/F)

L'agence de Villeneuve d'Ascq recherche pour son client un Cuisinier traditionnel H/F sur Lesquin

Le restaurant est spécialisé dans la cuisine traditionnel

Vos principales Missions

Vous avez pour mission de gérer un service en entier

Gérer les plats chauds de A à Z

Faire les entrées froide et dessert

Cuire les viandes et poissons: pièce de viande, burger, poulet

Faire les sauces

Dressage des plats -Avoir des responsabilités et prendre des décisions -Animer et coordonner une équipe: commis de cuisine et/ou apprenti

Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène

Contrat à la semaine + weekend Horaires: 10h 15h 18h 23h30 en semaine et dimanche 10h 16h

Profil recherché

Vous êtes organisé, polyvalent et doté d'un bon esprit d'équipe. On vous reconnaît méthodique avec un intérêt pour les produits de bouche. La Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité n'est plus un secret pour vous.

Formation ou expérience en restauration indispensable, mais surtout avec votre motivation pour faire toute la différence. Expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire.

Vous êtes la personne que nous recherchons ? Envoyez nous votre candidature, nous avons hâte de vous rencontrer !

A bientôt !