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G1609 · VALEURS CULINAIRES

Cuisinier (H/F)

Description du poste

Dans le cadre de notre activité en restauration collective, nous recherchons :

Cuisinier (H/F) en CDI temps plein

-> Poste basé à 20mn d'Angers (49), dans les cuisines d'un Ehpad

Vos missions au quotidien

  • Réalisation des recettes et participation aux cuissons
  • Remise en température et cuisson de dernière minute
  • Dressage des assiettes selon régimes et textures modifiées
  • Mise en place des chariots et participation à la distribution
  • Plonge, nettoyage et entretien des locaux
  • Application strict des règles d'hygiène et HACCP

Le poste

  • Date de début : dès que possible
  • Horaires : en continu
  • Repos : samedi et dimanche (sauf en cas de remplacement)

Avantages chez Valeurs Culinaires :

  • 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté
  • Primes PAC/PSM
  • Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur
  • Tenue fournie sur place
  • Avantage en nature nourriture

Compétences requises

  • Expérience de 2 ans minimum en tant que Cuisinier
  • Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente
  • Sens de l'organisation et des responsabilités
  • Esprit d'équipe
  • Respect des normes d'hygiène et sécurité

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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