Cuisinier (H/F)

Manpower TOULON HOTELLERIE RESTAURATION recherche pour une résidence senior un Cuisinier Autonome (H/F) pour intervenir en renfort

• Expérience significative en cuisine traditionnelle, avec maîtrise des techniques culinaires de base (préparations, cuissons, assaisonnements).
• Parfaite connaissance et application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Capacité à travailler en totale autonomie dans l'organisation de la production des repas.
• Rigueur, sens de l'organisation et respect des procédures.
• Capacité à s'adapter à un environnement de restauration collective (résidence seniors appréciée).
• Cuisinier autonome avec expérience confirmée en restauration collective ou traditionnelle
• Connaissance du public senior appréciée
• Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire
• Rapidité, organisation et sens du service