Cuisinier (H/F)

Vos missions

Préparer des repas variés, savoureux et adaptés aux spécificités nutritionnelles prescrites (diabète, dénutrition, allergies, etc.).

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Travailler en étroite collaboration avec l'équipe diététique et soignante pour personnaliser les menus.

Contribuer à l'amélioration continue de notre offre culinaire, dans le respect des contraintes médicales.

Les conditions:

Temps complet.

Passage en 12h.

1 week-end sur 2 travaillé.

CDD longue durée, évolutif en CDI.

Ce que nous vous offrons :

Un poste stable et valorisant, au sein d'une équipe pluridisciplinaire.

La possibilité de contribuer directement à la santé et au confort des patients.

Une formation continue sur les enjeux de la nutrition en milieu médical.

Avantages

Repas: avantages en nature.

Développement professionnel en continu - formations internes et externes régulières.

Accès à la salle de sport.

Compte épargne temps.

Facilité de place en crèche.

Salaire: Selon la Convention Collective Nationale de l'Hospitalisation Privée (2002).

Votre profil

Diplôme en cuisine (CAP, BP, Bac Pro) ou expérience significative en restauration collective, idéalement en milieu de santé.

Connaissance des régimes spécifiques et des enjeux de la nutrition en milieu médical (un plus).

Rigueur, organisation et sens du travail d'équipe.

Goût pour le contact et l'écoute, afin d'adapter les repas aux attentes et besoins des patients.

Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine.

Vous êtes acteur du bien-être de nos patients.

Informations supplémentaires

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances.