Cuisinier (H/F)
Description du poste
Prise de poste : Octobre 2026
Qui sommes-nous ?
Un restaurant de caractère situé en plein cœur de La Celle, proposant une cuisine faite maison, valorisant les produits locaux et de saison. Notre équipe est engagée autour d'une ambition simple : offrir à nos clients une expérience culinaire soignée, dans un cadre convivial et authentique.
Vos missions
- Réaliser la mise en place et assurer la production culinaire en service
- Élaborer et dresser les plats dans le respect des fiches techniques
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises
- Contribuer à la cohésion et à la bonne ambiance de l'équipe cuisine
Votre profil
- Formation CAP/BEP Cuisine ou équivalent- Expérience significative en restauration (minimum 2 ans souhaitée)
- Maîtrise des techniques de cuisson et des normes HACCP
- Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe
- Réactivité et capacité à travailler sous pression en service
- Autonomie et force de proposition sont des atouts appréciés
Ce que nous offrons
- Un environnement de travail bienveillant et une équipe soudée
- Une cuisine équipée et bien organisée
- Un poste stable avec perspectives d'évolution
- Repas fournis sur les jours travaillés
Horaires : Service du midi et du soir - coupures - travail le week-end
Rémunération : Selon profil et expérience - convention collective HCR applicable
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)