CUISINIER H/F

Description du poste

Préparer et cuisiner les plats selon les menus établisAssurer la production en quantité tout en garantissant la qualitéRespecter les régimes alimentaires spécifiques (sans sel, textures modifiées, etc.)Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandisesEntretenir le matériel et les locaux de cuisine

Métiers associés

• Cuisinier / Cuisinière