CUISINIER H/F H/F

Votre quotidien chez nous : Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (F/H) pour l'un de nos hôtels située à Rambouillet (78). Sur ce site, nous produisons de 350 par jours  Vos missions :

• Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Gestion de la production poste chaud, entrées, dessert,
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécuritGestion de la caisse (encaissement, fin de caisse, mise au coffreNettoyage à la fin du service    Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorit