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G1609 · HOTEL CLUB DU LAC DORIENT

Cuisinier h/f (H/F)

Description du poste

Besoin cuisinier h/f Possibilité travail midi et soir temps plein 35h (fermé certain midi) Vous élaborez des plats de cuisine traditionnelle et régionale. Vous effectuez le dressage des assiettes, les préparations chaudes et froides, ainsi que le contrôle des livraisons selon les commandes réalisées. Vous veillez à la bonne conservation des denrées et assurez une veille et une gestion des réapprovisionnements. Vous remplacez le chef de cuisine en son absence. Les groupes mangeront à heure fixe avec un menu unique. Démarrage du poste le 12 septembre au 15 octobre avec une prolongation possible. Hébergement pontuel

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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