Cuisinier (h/f) (H/F)

Nous recherchons un Cuisinier Autonome H/F en restauration collective au sein d'une Entreprise

Vous assurez seul la préparation et le service d'environ 25 couverts.

Vos missions

• Préparation des plats chauds et froids.
• Gestion autonome d'un service d'environ 25 couverts.
• Gestion des stocks et des approvisionnements.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Entretien du poste de travail et de la cuisine.

Horaires : 8h:15h30

Formation doublons sur 2 jours

Votre profil.

• Vous possédez une expérience significative en cuisine.
• Vous êtes capable de travailler seul et de gérer un service en autonomie.
• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve).
• Vous maîtrisez les normes d'hygiène alimentaire.
• Un diplôme en cuisine serait un plus.