Cuisinier (H/F)

ACTUAL EVENTS recherche un(e) Cuisinier(ère) sur le secteur de HEM (59510).

Vos missions

Préparation et cuisine

• Éplucher, laver et découper les légumes et les fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Réaliser les préparations de base : sauces, garnitures, pâtes
• Participer à la cuisson et au dressage des préparation

Organisation et gestion

• Assurer la mise en place des produits et du matériel
• Installer et préparer le poste de travail ainsi que le matériel nécessaire
• Réceptionner les livraisons et vérifier la conformité des produits
• Ranger les produits dans le respect des conditions de conservation
• Emballer et étiqueter les préparations pour assurer leur bonne conservation

Nettoyage et hygiène

• Nettoyer les plans de travail, les ustensiles et les équipements
• Nettoyer les sols et évacuer les déchets de cuisine
• Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Conditions de travail

• Horaires de journée : 08H00 - 16H00
• Temps plein / Intérim
• Taux horaire : 13.32EUR/brut

Profil recherché

• Vous êtes dynamique, sérieux(se) et motivé(e)
• Vous appréciez le travail en équipe
• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve)
• Une première expérience en cuisine ou restauration est appréciée
• Vous êtes à l'aise dans un environnement avec un rythme soutenu
• Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine

Envie de mettre vos compétences en cuisine au service de prestations culinaires ? Rejoignez-nous !