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G1609 · Reso 6259

CUISINIER (H/F)

Description du poste

RESPONSABILITÉS

Cuisinier passionné (H/F) – Restaurant bistronomique renommé – Lille Métropole

CUISINIER H/F CDI temps plein 35h/semaine

Missions • Préparer et cuisiner des plats faits maison, généreux et de qualité

  • Participer à l'élaboration des menus et suggestions de saison
  • Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des assiettes
  • Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Travailler en collaboration avec l'équipe de salle pour assurer un service fluide et convivial

Conditions • CDI

  • 2 soirs travaillés / semaine
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Petite équipe familiale et dynamique
  • Salaire selon expérience

PROFIL RECHERCHÉ

✔ Expérience confirmée en cuisine

✔ Passionné, créatif et rigoureux dans l'application des normes HACCP

✔ Autonome tout en appréciant le travail en équipe

✔ Sens du goût et envie de faire plaisir à travers une cuisine généreuse

⚠️ Poste difficile d'accès en transports en commun

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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