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G1609 · RESO 35

Cuisinier H/F

Description du poste

RESPONSABILITÉS

Le poste

  • CDI
  • Horaires : Du Lundi au Jeudi : 10h à 14h30 - 18h à 22h / Le Vendredi : 10h à 16h
  • Jours offs : Samedi et Dimanche
  • Localisation : Guichen

Au sein d'un établissement de 100 couverts, vous serez en charge :

  • Préparer et organiser votre poste de travail avant chaque service ;
  • Réaliser la mise en place des préparations préliminaires ;
  • Dresser les plats de manière soignée ;
  • Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises ;
  • Respecter et contrôler la bonne mise en place des normes HACCP.

PROFIL RECHERCHÉ

  • Vous bénéficiez d'une expérience d'au mois 2 ans sur un poste similaire.
  • Vous savez prendre en main des préparations autant sur le poste chaud que sur le froid.
  • Vous appréciez travailler en équipe, êtes créatif.ve.
  • Vous êtes rigoureux.se et avez le sens du détail.
  • Vous maîtrisez les normes HACCP.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 € net (DARES)

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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