Cuisinier (H/F)
Description du poste
L'AFSAME recrute un Cuisinier (H/F) pour compléter son équipe de la Résidence sociale à GRAY (70).
Lieu : GRAY (70)
Contrat : CDI avec période d'essai renouvelable - Temps plein - Horaires annualisés
Disponibilité : de suite
Rémunération : selon la Convention Collective Nationale HLA
Avantages : Restauration collective sur place en avantage en nature, CSE actif, 13ème mois, possibilité d'évolution
VOTRE MISSION, SI VOUS L'ACCEPTEZ :
- Assurer la production et la distribution des repas.
- Respecter et veiller au respect des règles et procédures d'hygiène, de sécurité (des hommes et alimentaire - HACCP), et de développement durable (tri sélectif
et évacuation des déchets).
- Veiller à l'entretien et au nettoyage des locaux ainsi que le contrôle technique des équipements et matériels.
- Avoir le souci permanent de la qualité de la prestation.
LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS :
- CAP ou BEP Cuisine.
- Expérience souhaitée dans un poste équivalent.
- Disposer de solides connaissances en cuisine.
- Connaître les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP notamment).
- Permis B si possible
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire net mensuel
Débutant2 143 €
Moyen2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)