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G1609 · EHPAD Résidence les Jardins de Gournay

Cuisinier (H/F)

Description du poste

Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre !

Dans le cadre d'un remplacement de septembre, vos missions seront les suivantes :

préparer les entrées, les plats chauds et les desserts

s'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,

suivre les approvisionnements (réception des marchandises),

garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Profil recherché

POSTE À POURVOIR IMMÉDIATEMENT :

  • CDD Temps plein
  • Rémunération selon convention collective
  • Reprise d'ancienneté possible
  • Indemnité de dimanche et jours fériés + majoration des jours fériés
  • Mutuelle d'entreprise

Compétences

  • Être passionné, être créatif.
  • Rigueur, gestion des stocks.
  • Expérience : débutant ou confirmé

Horaires

  • 1 week-end sur 2
  • Roulement sur 2 semaines
  • lundi -mercredi - jeudi
  • mardi - vendredi - samedi - dimanche
  • Journées de 10 heures

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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