CUISINIER (H/F)
Description du poste
Start People PAU recrute un(e) Cuisinier H/F, pour l'un de ses clients basé à Gan.
Poste en CDI - 39H, pour assurer la préparation des repas de la cantine d'une entreprise agroalimentaire.
Horaires du lundi au vendredi (week-ends libres, sauf événement exceptionnel).
Vos missions
Au sein de leur cuisine, vous bénéficierez d'une réelle autonomie pour élaborer une cuisine de qualité :
- Élaborer les menus dans le respect du budget alloué.
- Privilégier les produits frais et de saison.
- Préparer chaque jour entre 70 et 100 repas pour les collaborateurs.
- Préparer des collations qui seront destinées aux équipes intervenant en extérieur.
- Assurer la gestion des approvisionnements, des stocks et le respect des normes d'hygiène (HACCP).
- Participer ponctuellement à l'organisation et à la réalisation de cocktails ou réceptions en soirée pour les événements de l'entreprise.
Profil recherché
- Vous êtes cuisinier(ère) de métier, autonome et organisé(e).
- Vous aimez cuisiner des produits frais et faire preuve de créativité.
- Vous êtes capable de gérer une production quotidienne tout en garantissant la qualité des repas.
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Une expérience en restauration collective ou traditionnelle est appréciée.
Rémunération : à définir selon votre expérience.
Vous souhaitez rejoindre une entreprise où la qualité de la cuisine et le bien-être des collaborateurs sont une priorité ? N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature !
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)