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G1609 · LA GRANGE

Cuisinier (H/F)

Description du poste

Restaurant La Grange d'Eragny - Éragny-sur-Oise (95)

Restaurant traditionnel / bistronomique proposant une cuisine maison à base de produits frais et de saison recherche un(e) cuisinier(ère) H/F pour renforcer son équipe.

Vos missions

Mise en place et préparation avant le service

Réalisation et dressage des plats

Participation aux services du midi et/ou du soir

Préparation des produits frais

Respect des fiches techniques et des standards de la maison

Gestion et rangement de votre poste de travail

Respect des règles d'hygiène et des normes HACCP

Participation au nettoyage de la cuisine

Travail en collaboration avec le chef

Profil recherché

Nous recherchons avant tout une personne :

Sérieuse, ponctuelle et motivée

Organisée et efficace pendant le service

Ayant de bonnes bases en cuisine traditionnelle française

À l'aise avec le travail des produits frais

Capable de travailler en équipe

Une première expérience en cuisine est souhaitée

Conditions

Débutant ayant envie d'apprendre un métier bienvenue

Restaurant ouvert du mercredi au dimanche midi (10h14h - 18h-22h environ)

Poste en coupure

Contrat : CDI

Temps de travail : 35 heures par semaine

Salaire : environ 1 600 € net par mois

Lieu : Éragny-sur-Oise (95)

Prise de poste : à convenir

Vous rejoindrez une petite équipe dans un restaurant à taille humaine, avec une cuisine entièrement faite maison et une carte qui évolue au fil des saisons.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 €

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 €

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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