Cuisinier H/F en collectivité (H/F)

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

-Où ? Dans notre restaurant d'un établissement médico-social de Cernay les Reims (Marne - 51), de 150 couverts où la pause repas rime avec plaisir et convivialité !

-Avec qui ? Équipe de 4 personnes

-Salaire ? 1 865,54€ bruts x 13 + prime PAC, prime PSM et prime week-end

-Planning par roulement sur 2 semaines avec 1 week-end sur deux travaillé

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité. tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions

-Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison

-Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.

-Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché

-Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)

-Expérience significative en restauration, idéalement collective

-Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

-Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons

-CDI, temps complet, 35h/semaine

-Planning par roulement effectué sur 2 semaines

-Horaires du matin : 6h00 / 13h30

-Horaires de l'après-midi : 11h30 / 19h00

-Travail 1 week-end sur 2

-Salaire : 1 865,54€ bruts / mois

-Prime PAC

-Prime PSM

-Prime week-end

-13ème mois

-Poste à pourvoir de suite

Nos avantages :

-Participation aux bénéfices de l'entreprise

-Centres de formation internes

-Comité d'Entreprise

-Avantage en nature repas

-Mutuelle / Prévoyance

-Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

-Mobilité interne favorisée

-Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !